Guillaume & Co
Schweizer Äpfel. Walliser Wurzeln. Cider mit Geschichte.
Guillaume & Co stellt Sweet Simplon her: einen leicht süssen, prickelnden Cider aus Schweizer Bio-Äpfeln, im Wallis gepresst, vergoren und abgefüllt.
Was steckt hinter der Flasche?
Herkunft, Zutaten und Herstellung sollten verständlich sein. Guillaume erklärt seinen Ansatz: Schweizer Bio-Äpfel, lokale Produktion im Wallis und reiner Saft, ohne Zuckerzusatz, Konzentrat, künstliche Farbstoffe oder Aromen.
Guillaume kennenlernen
Sweet Simplon
Naturbelassener, ungefilterter Cider aus Goldrush, Jonagold und Reinette du Canada. Alkohol: 5,5 % Vol. Enthält Sulfite.
Im Wallis hergestellt
Der Apfelsaft wird lokal im Wallis gepresst, vergoren und abgefüllt. Die drei Apfelsorten stammen aus Schweizer Bio-Landwirtschaft.
Lokale Partnerschaften
Die Geschenkverpackungen werden von den geschützten Werkstätten St-Hubert in Sion zusammengestellt. Guillaume gibt zudem an, über 1% for the Planet Umweltanliegen zu unterstützen.
Walliser Wurzeln, dokumentierte Ergebnisse
Guillaume berichtet von Gold bei den Cider World Awards 2023 mit 115/120 Punkten. Die offiziellen Swiss Cider Awards 2025 führen Sweet Simplon mit 87,3/100 auf Gesamtrang 6 und Rang 3 in Sparkling. Guillaume bezeichnet die Auszeichnung von 2025 als Silbermedaille.
Von den Äpfeln zum Cider
Vom Unternehmen geprüfte Antworten.
Was macht Sweet Simplon besonders?
Sweet Simplon ist ein leicht süsser, naturbelassener und ungefilterter Cider aus Schweizer Bio-Äpfeln und reinem Saft, ohne Zuckerzusatz, Konzentrat, künstliche Farbstoffe oder Aromen.
Welche Äpfel stecken im Sweet Simplon?
Sweet Simplon kombiniert Goldrush, Jonagold und Reinette du Canada. Der Cider wird im Wallis gepresst, vergoren und abgefüllt.
Ist Sweet Simplon vegan und glutenfrei?
Guillaume gibt an, dass Sweet Simplon von Natur aus glutenfrei und vegan ist. Der Cider enthält Sulfite.
Welche Auszeichnungen hat der Cider?
Guillaume berichtet von Cider-World-Gold 2023 mit 115/120 Punkten. In den offiziellen Swiss Cider Awards 2025 steht Sweet Simplon auf Gesamtrang 6 und Rang 3 in Sparkling mit 87,3/100; Guillaume berichtet von Silber.
Fragen zur Geschichte von Guillaume?
Nachvollziehbare Informationen über Herkunft, Herstellung sowie die Menschen und Orte hinter Sweet Simplon.